marketichiband

Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản được yêu thích bởi hương vị tươi ngon và thanh tao. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc làm sashimi tại nhà vì lo lắng về độ tươi ngon của nguyên liệu và kỹ thuật chế biến. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sashimi đơn giản ngay tại nhà, đảm bảo an toàn và chất lượng. Cách làm sashimi tươi ngon, hấp dẫn đơn giản Nguyên liệu: Cá hồi tươi: 300gr (hoặc các loại hải sản khác như cá ngừ, cá thu, tôm sú...) Củ cải trắng: 1 củ Gừng hồng: 20g Tía tô: 1 bó Chanh tươi: 1 quả Gia vị: muối, mù tạt xanh Nhật Bản, nước tương Nhật Lưu ý chọn nguyên liệu: Cá: Nên chọn cá tươi sống, có màu sắc tự nhiên, thịt săn chắc và không có mùi tanh. Củ cải trắng: Chọn củ cải trắng tươi, mọng nước, vỏ nhẵn mịn. Gừng hồng: Nên chọn gừng có màu hồng tự nhiên, không bị úng thối. Tía tô: Chọn tía tô lá xanh tươi, không bị dập nát. Chanh: Chọn chanh tươi, vỏ bóng mượt, có nhiều nước cốt. Cách làm: 1. Sơ chế nguyên liệu: Cá: Rửa sạch cá với nước muối pha loãng, sau

  Sushi World là chuỗi nhà hàng Nhật Bản uy tín tại Việt Nam, được yêu thích bởi thực đơn đa dạng, phong phú và chất lượng nguyên liệu tươi ngon. Gợi ý các món sushi ngon nhất khi khám phá ẩm thực tại Sushi World Nếu bạn đang có ý định thưởng thức sushi tại Sushi World, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những món sushi ngon nhất, không thể bỏ qua: 1. Sashimi - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản: Otoro Sashimi: Vua cá ngừ với vị béo ngậy, tan chảy trong miệng, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Chutoro Sashimi: Lựa chọn thanh tao hơn Otoro, Chutoro vẫn giữ được độ béo ngậy nhưng thanh tao, phù hợp với nhiều khẩu vị. Sashimi cá hồi: Món ăn phổ biến với vị ngọt thanh, màu sắc bắt mắt và giá thành hợp lý. Sashimi sò điệp Hokkaido: Sò điệp giòn dai, vị ngọt thanh tao, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. 2. Nigiri sushi - Vị sushi truyền thống: Nigiri cá hồi: Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của cá hồi và vị thanh nhẹ của cơm trộn giấm. Nigiri cá ngừ: Đa dạng loại từ Akami (phần thịt nạc)